2018-07-19

从化钱岗古道上话养生:怪味臭屁醋的故事

南粤古驿道的内涵丰富,涵盖建筑、生态、宗教、民俗、食养等等方面。在南粤古驿道上,众多凝结古人智慧的养生食物被流传下来。今天,我们就从广州从化钱岗古道的臭屁醋开始,一起来揭开它的神秘面纱。

2017-09-29

西京古道-有间农庄

乳源“石头猪”因主要以山岗、田边杂草、野菜等天然无公害植物为食,生长缓慢而得名。其肉质鲜香、弹脆,尤以肥瘦相间的五花肉为最佳。

标签:美食
2017-09-29

钱岗古道:广裕农庄

作为流溪河的发源地之一,桂峰山的好山、好水、好土质及其特殊的地质条件,孕育的黄豆皮青粒小,经花岗岩研磨制作的豆腐尤其嫩滑鲜美。

标签:美食
2017-06-06

惠州传统美食(二)

近年来,惠州被连续评为“中国最具幸福感城市”“中国十佳宜居城市”“中国最美丽城市”。在这座城市中,想必品尝各具特色的美食也是极为幸福的事情吧。