驿道考察记连州篇(伍):连州考察心得
2018-05-30 上午 09:27   作者:广州美术学院 吴泓莹   
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       论心得,定要从启程论起。

       曾只知清远有山水,但不知山水最连州。当一路上于如画山水之间穿行,抬眼随处细水沥沥,举目定是缭绕青烟,空气沁凉清冽,便知道这定是一个世外桃源。

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       果不其然,正如韩愈所言“吾州之山水名天下”。确实,如此山水,无愧天下闻名。我若不参与这次古驿道文创大赛,就可能与这好山好水无缘。但可惜的是,像九寨沟、桂林、张家界等旅游景点一到假期就人山人海摩肩接踵,我不禁为连州这鲜为人知的好山好水打抱不平。

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       山水秀色可餐,美食也毫不逊色。从一大早剔透鲜甜的东陂水角、酸爽劲道的星子牛肉面,再到正餐脆冽回甘的菜心、皮脆肉弹的吊烧麻鸡和精心腌调的腊味;从季节性皮薄肉透的水晶梨、汁水四溅的红杨梅到现做现卖的焦香半熟的牛肉干、雪白弹韧的沙坊粉都摄人魂魄,令人流连忘返。可是,通过座谈会,我了解到的是,这些特色农产品及美食仅限于粗加工,它们迫切需要包装来提升价值。经个人了解,日本的水晶梨品质不如连州的水晶梨,但却可以推向国际市场,售价也相对较高;连州腊味同广州腊味、四川腊味一般独具特色,色泽口感上佳,但市场却相对狭小,收益也不够可观。为此,我不由心生不甘,初步打算在包装和视觉宣传手段上提供一些方案。

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       感触最为深的便是第二天的走古道访古村。三公里疲惫的古道行程由冰冽的泉水和秀美的冈峦丘陵之景所慰藉,古道两侧时而葳蕤葱郁,时而乱石清泉,三公里古道虽累脚却也难得松了筋骨。遥想当年万人军队踏过这条羊肠古道是何等“力拔山兮气盖世”的浩浩汤汤,只是这条曾经造福岭南地区的交通要道,来往行人络绎不绝的文化筋脉如今已荒草萋萋。虽近年来举办过世界华人徒步活动,但其休息驿站、垃圾桶等公共设施并不完善,古道的修整和泉水的保护也不到位,但是古道的二次生命力已经初露苗头,复兴古道值得拭目以待。

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       刘禹锡纪念馆和连州博物馆也使人感慨良多。刘禹锡来连州,不仅带来“剡中若问连州事,惟有千山画不如”,还带来172进士的传奇,深厚的文化底蕴由此一桩一桩牢牢打进这方土地。连州其实不仅饱读诗书,还有诸多有趣的传统民俗节日:从一月一到九月九,从洗菩萨、抬大神到舞火龙,这浓郁的文化氛围如同陈酒,使人不禁眯眼品咂。但令我感到不相称的是连州博物馆的展品和其展示设计,可是有什么能难得住这些年轻的血液和沸腾的思维呢?

       连州如一卷精彩绝伦的古画,愿历久弥新,愿再顾此景,愿再复繁华。

 

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责任编辑:彭剑波